Зерно волнения

Комментарии экспертов

13 апреля 2026

Последние события помимо нефтяного кризиса продемонстрировали еще одно потенциально уязвимое звено — сельское хозяйство. Директор Центра междисциплинарных исследований ИГМУ ВШЭ Марат Зембатов поделился с «Известиями» мнением о возможных рисках ситуации в Ормузском проливе для мирового АПК.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) пока что оценивает физический объем зерна в мире как достаточный: мировое производство в 2025 году составило 3 млрд т, что на 5,8% выше уровня 2024 года. ФАО указывает и на достаточно высокий уровень резервов — порядка 31,9%. Таким образом, классические кризисные сценарии как дефицита, так и перепроизводства зерна в ближайшей перспективе вряд ли будут серьезно угрожать ценовой политике на рынке как собственно зерновых, так и агрологистических услуг.

Однако необходимо учитывать главную краткосрочную тенденцию — расхождение внутри самого зернового комплекса. Рынок зерновых сейчас движется разнонаправленными трендами: пшеница растет на фоне геополитических рисков, рис падает от избыточного предложения, а кукуруза снижается из-за роста диверсификации спроса на корма и биоэтанол, что местами вызывало перепроизводство.

Наметилась и среднесрочная тенденция в логистике. Так, Азово-Черноморский бассейн (АЧБ) сохраняет ключевое значение для пшеницы, хотя логистические трудности и геополитические риски влияют на рынок негативно. Одновременно на рынок зерновых вернулась Индия: экспорт риса в 2025 году вырос до 21,55 млн т. Будет расти и роль этой страны в региональной торговле кукурузой. Всё это повышает конкуренцию между АЧБ, Индией и в перспективе — Южной Африкой и Южной Америкой.

И, конечно, на будущее глобального рынка зерновых окажет значительное влияние возможный дефицит удобрений и энергии из-за геополитических барьеров. Еще в начале марта главный экономист ФАО Максимо Тореро заявил об угрозе цепной реакции. Из-за проблем с СПГ дорожают удобрения, а вслед за этим взлетает стоимость продовольствия, в том числе зерновых культур, кормов для животных, мясной и молочной продукции.

В ООН предупредили: если конфликт в Иране не завершится к середине года, до 45 млн человек могут столкнуться с острой нехваткой продовольствия.

Россия открыта для новых возможностей экспорта зерна и параллельно ввела экспортную квоту — в частности, на 15 февраля – 30 июня 2026 года в объеме 20 млн т для пшеницы, меслина, ячменя и кукурузы.

Источник: Известия

Другие новости